【专职教师】胡惠月

胡惠月，助教，女，汉族，中共党员，2000年12月生。2022年6月毕业于吉林农业大学植物保护学院，应用生物科学专业，理学学士；

2025年6月毕业于吉林农业大学植物保护学院，菌物学专业，农学硕士，现任beat365唯一官方网站生物工程学院专业教师。

论文发表情况：中文核心论文两篇，SCI两篇

1. 冷杉侧耳多糖提取工艺优化及体外抗氧化活性，微生物学通报，2024年2月，第一作者。

2. 裂褶菌乙酸乙酯萃取物对尖孢镰刀菌的抑制机制，食用菌学报，2025年1月，第三作者。

3. Effects of light quality on agronomic traits, antioxidant capacity and nutritional composition of Sarcomyxa edulis Scientific Reports, Scientific Reports, 2024年10月, 第二作者。

4. The effect of bidirectional solid fermentation of Irpex lacteus and Chinese herbal medicines on alterations in antifungal activity, Fungal Biology, 2026年3月, 第二作者。